El acceso a la información detallada y la comodidad de adquirir cualquier producto sin tener que salir de casa o desde el lugar de trabajo ha sido los puntos clave para la digitalización de muchos negocios; por eso para mejorar la experiencia de tus clientes y llevar tu menu a plataformas digitales debes considerar 3 puntos importantes.

La Presencia en Internet. Crecimiento del menú en línea.

El comercio electrónico nace en un contexto en el que la tecnología transforma y da un giro significativo a la forma en la que se comercializan diferentes productos y servicios.

Además del crecimiento de transacciones de venta, Internet ha favorecido y potenciado la imagen de diferentes restaurantes, dándoles visibilidad y más oportunidades a negocios como restaurantes fantasma o dark kitchens mexicanos. 

La repercusión del e-Commerce en el sector gastronómico mexicano

En los últimos 3 años, el comercio electrónico ha tenido un crecimiento exponencial en cuanto a las ventas, especialmente en el sector gastronómico mexicano. Los restaurantes han evolucionado y se han adaptado a los cambios en los hábitos de compra de los consumidores. Tener un e-Commerce, además de su canal tradicional, les permite tener mayor visibilidad acompañado de un mayor número de ventas y beneficios.

Para poder compartir todo lo que tu restaurante tiene para ofrecer y poder llegar a un número mayor de personas, el uso de las redes sociales es otra manera de llegar. Facebook, Instagram, Google y Facebook Ads, son canales excelentes para acercarte a tus potenciales clientes. Una buena estrategia de redes ayudará a obtener una mayor difusión acerca de tu restaurante. 

No hay que olvidar que hay que revisar y medir de manera continua lo que ofreces para poder mejorar y poder hacer los cambios necesarios para seguir creciendo como marca y aumentar las ventas.

Autor: Vanessa Rojas